Weitere Zeichen für den Übergang zur Gotik:
Vom Ende des 13. bis zur Mitte des 14. Jahrhunderts entstanden der restliche Kreuzgang und der Dormentbau - der Schlafsaal der Mönche - mit dem Kapitelsaal, dem Versammlungsraum. Dieser Kapitelsaal führt mit den Mehrstrahlrippengewölben bereits zu den Ziergewölben der Spätgotik hin. Besonders beachtenswert: die Details der sternförmigen Gewölbe mit den schönen Schlusssteinen. Das Brunnenhaus mit seinem für den Zisterzienserorden typischen Dreischalenbrunnen erhielt in dieser Phase seine heutige Form. Der Brunnen ist eine eher freie Rekonstruktion aus dem 19. Jahrhundert, für die man nicht zusammengehörende Teile verwendete.
Umbauten der Spätgotik